实验室用均质器的特征优势及原理

　　1、运转稳定、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用，对物料可进行超细分散、乳化。可广泛适用于工业生产的乳化、均质和分散。

　　2、能使料液在挤研，强冲击与失压膨胀的三重作用下使料质细化混合。本设备是食品.乳品，饮料等工业的重要设备。

　　3、对牛奶豆乳等各类乳品饮料，在高压下进行均质，能使乳品液中的脂肪球显著细化，使其制品食用后易于消化吸收，提高使用价值。

　　4、用于冰淇淋等制品的生产中，能提高料液的细洁度和疏松度,使其内在质地明显提高。

　　5、用于乳剂，胶剂，果汁，浆液等生产中，能起到防止或减少料液得分层，改善料液外观的作用，使其色泽更为鲜艳，香度更浓，口感更醇。

　　6、该设备通过一个可调节的限流缝隙过程中失压、膨胀、剪切和高速撞击等综合效应，将在液体中的颗粒和油滴粉碎成很小尺寸，同时建立理想的乳化液和分散液。

　　7、是集超声波粉碎机、胶体磨、球磨机、等功能原理于一体。使产品的稳定性、一致性、混合性、易吸收性、营养值、保质期、口味、色彩和保活性都可在均质中得以实现。

　　二、实验室用均质器的原理：

　　1、均质器是通过转子和定子的静谧的配合，通过工作头特殊的爪式结构，能够将物料进行双向的吸住，可以有效的进行剪切。

　　2、而间歇式高剪切分散乳化均质机，能够通过转子高速的平稳的旋转，形成一种频率非常高，并且非常强烈的圆周切线速度与角向速度等综合的特殊动能。

　　3、在这种高效运动的作用下，定子和转子在合理的狭窄的空隙中，形成了一种液力的剪切和摩擦功效，能够让物料在容器中重复的进行上述的工作过程。

　　4、在不断的离心挤压和液流碰撞中，终得到实验所需的各种物料。可以说是实验的好帮手。

　　总结：实验室用均质器的特征优势及原理小编就分享到这了，看完本文您就应该有了基本的认识和了解相信大家都明白了吧！总的来说，希望对大家有所帮助。